网站编辑 你知道安化的茶有多“牛”吗
“安化黑茶千两茶”
“茯砖茶制作技艺”
不仅是国家级非遗
还被列入
联合国教科文组织人类非遗代表作名录
安化茶历史悠久，早在1400年前就留下了文字记载。
唐朝时期，古梅山地区的渠江薄片茶，就销往当时的京城长安。
宋朝时期，安化茶全面兴盛，朝廷设立安化县，建立起了比较完善的茶马互市制度和榷茶制度。
明朝时期，安化茶被正式定为官茶，在稳定边疆等方面发挥了重要作用。朱元璋还定下芙蓉山下的大桥、仙溪、九渡水、龙溪采制的安化芽茶为贡茶，称为“四保贡茶”。
清朝时期，以安化为重要起点的万里茶道正式开辟，这是中国、蒙古、俄国之间，以茶叶为大宗商品的长距离贸易线路，是丝绸之路衰落后，在亚欧大陆兴起的又一条重要的国际商道。安化红茶远销英国，伦敦市民甚至有“无安化字号不买”的说法。
民国时期，安化茶盛极一时。安化红茶获得1915年巴拿马万国博览会金奖。湖南茶叶讲习所（省茶科所前身）、湖南修业农专（湖南农大前身之一）都迁到了安化，湖南省砖茶厂在安化建成。安化成为了当时全国茶产业最先进的地区。
如今安化早已成为中国黑茶之乡
并且连续十四年名列全国茶业百强县前十名
春天正是采茶的好时节
快到安化来，喝杯茶吧
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。