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比牛奶更健康?消保委整理9款燕麦奶的营养成分表,发现......

号称“0蔗糖/0乳糖/0胆固醇/0防腐剂”“咖啡饮新搭档 健康生活新选择”燕麦奶这两年逐渐成为饮品店的新宠运动健身达人的标配燕麦奶究竟是什么?是真健康还是智商税…


号称
“0蔗糖/0乳糖/0胆固醇/0防腐剂”

“咖啡饮新搭档 健康生活新选择”

燕麦奶
这两年逐渐成为饮品店的新宠
运动健身达人的标配
燕麦奶究竟是什么?
是真健康还是智商税?
近日
上海市消费者权益保护委员会
网购9款“燕麦奶”
研究了一下它的营养成分

比牛奶更健康?消保委整理9款燕麦奶的营养成分表,发现......


据上海市消保委介绍,其在网上购买了9款燕麦奶,涉及伊利燕麦奶、维他奶燕麦奶(植物蛋白饮料)、六养燕麦奶等。经查看发现:


每款“燕麦奶”的外包装或大或小都印有植物蛋白饮料、谷物饮料、燕麦谷物浓浆的字样,且配料表排在前两位的均为燕麦燕麦浓浆


所以现在市面上的燕麦奶≠燕麦+牛奶,而是以水和燕麦为主要原料,不含一滴牛奶的纯植物蛋白饮料。只是由于口感和外貌类似于牛奶,所以才被称为“燕麦奶”。


燕麦奶在宣传上强调的卖点是相比于牛奶,它有更低的脂肪和更多的膳食纤维。上海消保委整理了9款燕麦奶营养成分表。

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脂肪

近一半的燕麦奶脂肪含量都在3g以上,与牛奶差不多。最低和最高两者相差3倍多,如:


  • 麦子和麦燕麦饮每100ml的脂肪含量为1.2g;

  • 伊利燕麦奶每100ml的脂肪含量为3.8g。

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(每100ml脂肪含量*克)


膳食纤维

有7款燕麦奶标注了膳食纤维的含量,最高为3.5g(伊利燕麦奶),最低为0.6g(颂优乳高钙燕麦乳)。


2款未标注含量的燕麦奶分别为欧菲士原味燕麦饮(谷物饮料)维他奶燕麦奶(植物蛋白饮料),但它们的配料中添加了微晶纤维素。

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(每100mg膳食纤维*g)



燕麦奶仅是一种休闲饮料


上海市消保委特聘专家、复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室厉曙光教授介绍说:


“燕麦奶”所含的膳食纤维(成年人每天需要25~30克膳食纤维)对人体的健康具有一定的赋能。膳食纤维是人体需要的各种营养素中一种很重要的成分,燕麦是富含膳食纤维的一种食物,对于减肥或“三高”人群而言,从营养和健康的角度是可以选择的一种食品,但它也仅仅是一种休闲饮料


将燕麦奶与牛奶比较其营养素的大小多少是没有意义的,也是不科学的,两者之间完全没有可比性,更不能认为其比牛奶更好而可以取而代之。


要向广大消费者建议的是牛奶(和鸡蛋)不仅是婴幼儿、儿童青少年、孕妇、乳母、甚至全人群最有营养价值的食品,也是人体所需要的各种营养素的最好来源。

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给大家总结一下:

燕麦奶是燕麦+水做成的谷物饮料;

对某些减肥或“三高”人群的健康有益;

燕麦奶+咖啡确实挺好喝的。



记者/刘浩

编辑/裴莹 

监制/何永鹏 任震宇


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