2022年12月30日,重庆市市场监督管理局网站发布关于第五批“你点我检”食品安全抽检情况的通告(2022年第51号)。
根据重庆市市场监督管理局《关于开展2022年食品安全“你点我检”、“你送我检”活动的通知》要求,重庆市市场监督管理局在全市范围内组织开展“你点我检”食品安全专项抽检活动。通过发布“你点我检”调查问卷,广泛征集公众意见,确定公众关注度高的重点食品品种开展专项监督抽检。第五阶段“你点我检”抽检结果如下:
本次共抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料等20类食品259批次样品。抽样检验项目合格样品254批次,不合格样品5批次。覆盖全市辖区内的122家生产经营单位。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
一、不合格产品情况
(一)重庆有益农业开发有限公司生产的火麻籽油,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
(二)忠县耀龙食品店销售的高粱白酒,固形物不符合国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
(三)秀山县天泉农业开发有限公司销售的生姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
(四)万州区麦可多食品加工店生产的元宝蛋糕,菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
(五)万州区双河口新如意百货超市销售的、标称重庆新皓力食品有限公司生产的手撕牛肉(调味面制品),菌落总数不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
(点击以下链接查看)
监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
1 | 重庆有益农业开发有限公司 | 重庆市黔江区舟白街道箭坝社区7组 | 重庆有益农业开发有限公司 | 重庆市黔江区舟白街道箭坝社区7组 | 火麻籽油 | 500ml/瓶 | / | 2022-07-03 | 过氧化值 ║0.46g /100g ║≤0.25g /100g | 重庆市黔江食品药品检验所 |
2 | / | / | 忠县耀龙食品店 | 重庆市忠县花桥镇花桥寺30号 | 高粱白酒 | 散装50.5%vol | / | 2022-10-06 | 固形物 ║17.40 ║≤0.50g /L | 重庆市万州食品药品检验所 |
3 | / | / | 秀山县天泉农业开发有限公司 | 重庆市秀山县膏田镇廷昌村高东庙组 | 生姜 | 散装称重 | / | 2022-10-31(购进日期) | 铅(以Pb计) ║0.14mg /kg ║≤0.1mg /kg | 重庆市黔江食品药品检验所 |
4 | 万州区麦可多食品加工店 | 重庆市万州区双河口街道银碗新街5号附10号 | 万州区麦可多食品加工店 | 重庆市万州区双河口街道银碗新街5号附10号 | 元宝蛋糕 | 散装称重 | / | 2022-11-22 | 菌落总数 ║8900; 14000; 24000; 13000; 28000CFU/g ║n=5; c=2; m=10000; M=100000 CFU/g; 大肠菌群 ║<10; 1000; <10;80; 550CFU/g ║n=5; c=2; m=10; M=100CFU /g | 重庆市万州食品药品检验所 |
5 | 重庆新皓力食品有限公司 | 重庆市九龙坡区铜罐驿镇建设村80号 | 万州区双河口新如意百货超市 | 重庆市万州区沙龙路三段2375号负一层 | 手撕牛肉(调味面制品) | 80克/袋 | / | 2022-11-01 | 菌落总数║13000 CFU/g ║≤10000 CFU/g | 重庆市万州食品药品检验所 |
责任编辑/陆明
本期主编/梁明 审校/闫冬
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