检查中,学校分管食品安全人员陪同,要求将有效的《食品经营许可证》悬挂至醒目处,从业人员佩戴有效健康证、穿戴整齐的工作衣帽上岗,并要求食堂承包商提供所用米、面、油、鲜肉、调料的检验合格报告和检疫合格证,同时查看每餐留样食品和记录以及餐厨废弃油脂的处理情况,并查看了冰柜内生熟食品是否混放等。
对检查中发现的问题,检查组当场向被查学校提出书面“监督意见书”,对于检查中发现存在的问题严重的下发“责令整改书”,明确指出存在的问题,提出了限期整改意见,确保学校食堂卫生安全和广大师生的饮食安全。
日前阜阳市市场监督管理局、市卫生健康委市教育局、市公安局4部门组成联合检查组对全市各级各类学校(含托幼机构)校园疫情防控及传染病防治、食品安全校园及周边安全等重…
检查中,学校分管食品安全人员陪同,要求将有效的《食品经营许可证》悬挂至醒目处,从业人员佩戴有效健康证、穿戴整齐的工作衣帽上岗,并要求食堂承包商提供所用米、面、油、鲜肉、调料的检验合格报告和检疫合格证,同时查看每餐留样食品和记录以及餐厨废弃油脂的处理情况,并查看了冰柜内生熟食品是否混放等。
对检查中发现的问题,检查组当场向被查学校提出书面“监督意见书”,对于检查中发现存在的问题严重的下发“责令整改书”,明确指出存在的问题,提出了限期整改意见,确保学校食堂卫生安全和广大师生的饮食安全。
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